2015年2月13日 星期五

▌小朋友の料理 ▌ 百合瘦肉湯 + 蕃茄什錦飯

呢排天氣唔好 、菌又多     再加上小霸王本身氣管好差
所以.... 好容易佢的老毛病 (氣管炎) 又發作
真係要諗諗計先得   乜都要試下

婆婆教授下   小FAN 就試下煲呢個湯

百合瘦肉湯

材料: 
百合、南北杏、無花果、果皮、瘦肉、甘荀 
    (大約煲 2-3小時)

功效:  
潤肺止咳,大人小朋友都飲得
味道好清甜,試入口


見煲開湯,咁就落手整埋個靚愛 ♥ 飯俾小霸王食


蕃茄什錦飯

材料: 
蕃茄、瘦肉、冬菇、粟米


婆婆教話,蕃茄介十字+ 去左皮會好味D   (食完唔係好覺有咩分別?)

瘦肉加左小小豉油、糖、粉      調一調味
所有材料一次過放入飯煲就攪掂


飯好就攪爛撈埋飯同 D 餸    
 ♥ 完成 ♥ 


大人版     我會加油、黑胡椒、鹽 
小朋友版   我就乜都冇加  始終小朋友唔好食咁濃味好

(大人版可回顧: ▌日の料理 ▌ 海鮮蕃茄飯)


Welcome to S.K.Y. Lovely Family
Date:   2015.02.07 (Sat) ~ 2y6m25d
Place:  Home

4 則留言:

  1. 回覆
    1. Samsam, 佢唔鍾意食蕃茄架, 但溝埋一齊佢又冇野喎!! 所以用黎對付d 唔食蕃茄的小朋友真係一流

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  2. 你個湯我都成日煲架,有益又好味

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