Little M 親子教室 ※ 阿茂整朱古力布丁 ※

事緣係我一直好想整啫喱杯 (加花奶...Yummy!!)

但係我家小霸王公主係完全唔食的，所以... 冇機會

佢話啫喱有朱古力味佢就食

吓??? 應該冇吧!!~

點知有一日行開百記，居然見到.... 呢盒朱古力味布丁

哈哈~ 即刻買黎試下

做法大致上同整啫喱粉一樣

所以小朋友小心D 都可以自己整到

雪左大約二小時，就食得!!

其實完全唔係布丁，真係似啫喱多D

但味道係淡淡的朱古力味，小霸王公主話好好味喎!

(我個人鍾意啫喱多D)

Little M 親子教室 ※ 阿茂整朱古力波波 ※

前排聖誕節長假，無無聊聊咁.... 

就係屋企搵D 野整下....

用屋企有的食物、水果、材料，DIY.....

哈哈~

材料: 

水果 (隨意)、Pancake 粉 (購自360)、牛油、水 (或奶)、蛋、水果、朱古力醬

(份量盒背有列明)

做法: 

1. 水果切片待用。

2.  將所有材料續一加入器具，拌勻成麵糊。

3. 預熱電熱盤後，掃上薄薄的油，加入班戟漿

4.  當底部開始成形時，以竹籤將波波反轉，就攪掂!!

5. 用水果及朱古力醬裝飾下就食得啦!!

加入左小朋友最鍾意的朱古力

一定肯食完再食啦!~ 

加埋鍾意的水果當一個小小的 TEA 真係唔錯架!! 

Yummy!! Yummy!!

Little M 親子教室 ※ 阿茂整薄餅 ※

前排見人整，我地又偷下獅學人整下先

當然簡單野先偷到啦!~

餃子皮薄餅

材料: 

餃子皮、粟米粒、腸仔粒、蛽肉、牛油 (用茄汁會更好)

做法: 

1. 預熱電熱盤後，掃上薄薄的牛油

2. 中火，放上餃子皮，皮面掃上牛油及喜愛的材料在皮上

3. 蓋上直接餃子皮熟晒及金黃色就可以。

用電熱盤整的好處就係唔會咁易燶，唔怕小朋友食得多會熱氣

再加上小朋友可以親手整

簡簡單單的薄餅  當下午茶真不錯!!

大家不妨試下吧!!

Little M 親子教室 ※ 阿茂整鬆餅 ※

 FB 見D Group 友玩得咁開心，我地又玩下先

用多功能電熱盤整野食又真係幾唔錯

小朋友可以親身試整，都安全!

下午茶如果諗唔到食乜.... 水果 Pancake 就剛剛好啦!!

Pancake

材料: 

水果 (隨意)、Pancake 粉 (購自360)、牛油、水 (或奶)、蛋

(份量盒背有列明)

做法: 

1. 水果切粒/片待用。

2.  將所有材料續一加入器具，拌勻成麵糊。

3. 預熱電熱盤後，掃上薄薄的油，加入班戟漿，煎到兩面到金黃色就可以。

4. 用水果裝飾下就食得啦!! ~ (唔記得買糖霜，相信賣相會更吸引)

小朋友有得食又有得玩，最開心!!

仲可以令小霸王公主食多D水果，真好

Little M 親子教室 ※ 阿茂整爆谷 ※

睇返自己紀錄先發現   有半年冇同小霸王公主整下野食啦!~

今次都係佢多次提醒下先記得  媽咪真係要開始對佢更加用心先得

今次整乜??  係小霸王公主係學校學左的.... 整爆谷

既然佢學左，所以今次就全權交晒俾佢整

由佢教返我地!!

材料:

爆谷玉米粒、牛油、鹽、蜜糖

做法: 

1. 放入牛油

2. 待牛油完全溶晒後，加入粟米粒，拌勻

3. 然後蓋上鑊蓋，用中火加熱，慢慢會聽到爆谷的爆跳聲

4. 當聽到爆跳聲停止後，離火。待會兒才打開鑊蓋

5. 做好的爆谷，可先灑點鹽 / 加入蜜糖 拌勻

就係咁簡單架咋! ~ 小朋友都可以親手自己做

你地都快D 試下啦!~

Little M 親子教室 ※ 章魚小丸子 ※

前文都有提及我年尾時幸運地抽中左小小獎

其中一個就係 Rasonic Multi Hot Plate (多功能電熱盤)

(抽中時真係勁勁勁開心)

其實自己都好想買黎玩下，但... 又怕三分鐘熱度 (真係....囉)

好彩唔洗錢下抽中.... 真係.... 開心四....哈哈!

小霸王一知道有得整章魚小丸子之後

日日問我幾時有得玩? 幾時整?.... 

所以早係11月已經開左機玩架啦! (未得閒update咋!)

材料: 

燒章魚丸的預伴粉、雞蛋、冰凍八爪魚粒、水、

木魚碎、紫菜碎、燒章魚丸的專用醬

(大部分可以在AEON 12蚊店買到)

做法: 

1.將八爪魚切粒，加鹽煮熟，再過冷河，抹乾水備用

2. 蛋、水、粉混合攪拌，成幼滑的蛋漿狀，備用

3. 預熱電熱盤，每一格上塗抹少許生油

4. 倒入蛋漿，加入八爪魚粒

5. 當底部開始成形時，以竹籤將小丸子反轉

6. 直至小丸子燒成金黃色，就完成

** 最後，可以根據個人口味加入加上木魚碎、紫菜碎、醬油 **

登登... 出盤啦!! ~  YUMMY

第一次整小丸子，有預拌粉真係勁方便

感覺都唔係好複雜，味道冇街邊咁濃味，但材料十足!!

Little M 親子教室 ※ 阿茂包餃子 ※

呢排婆婆好鍾意包餃子食作為午餐

哈.. 估唔到小霸王佢又好鍾意喎! ♥

有得食又有得玩，佢實第一個舉手

材料: 

餃子皮、豬肉、冬菇、木耳

做法: 

1. 豬肉攪碎、冬菇切粒及木耳切條

2. 豬肉用豉油、糖、粉調味

3. 加入冬菇、木耳，攪埋一齊

4. 將少許材料放上餃子皮，對摺包好

5. 最後用熱水煮熟就食得

我發現小朋友有份參與一齊整，佢地好似食得多D同開心D

唔! 下次又整咩好呢? 

大家又不妨同小朋友一齊整下

Little M 親子教室 ※ 牛油曲奇 (印模) ※

Little M 親子教室 ※ 牛油曲奇 (印模) ※ 

每星期相聚的時間，即係又到左小朋友要上家政堂啦!!~

初階者的我們，呢個星期繼續以曲奇為題

為左令小朋友享受多D樂趣

今次就整印模牛油曲奇，仲準備埋朱古力唧唧漿俾佢地畫下花

材料:

低筋麵粉 200g

牛油 100g

糖霜 80g

蛋黃 1隻

幼鹽  少許

STEP:

● 將牛油打至軟身

● 加入糖霜、幼鹽繼續打至白又輕軟

● 加入蛋黃，打至均勻

●  分三次慢慢篩入麵粉, 拌勻

●  用手輕揉成麵團，放入保鮮袋，冷藏15分鐘

● 碌平麵團, 用曲奇模印出形狀

●  預熱焗爐，再用 170度焗 10-15分鐘
●放涼，再用朱古力漿畫上花紋

下面就係當日三個小朋友的完成品

(大部分都係未入焗爐)

入得口，見得人! 抵讚!

係製作曲奇過程中，今次仲教埋佢地認識不同的材料

等佢地知道自己做緊乜? 用緊乜? 

大成功! 下次再黎過!

Welcome to S.K.Y. Lovely Family

Little M 親子教室 ※ 朱古力曲奇 ※

上星期六，姨媽媽突然話想整下野食

好啦! 咪整囉!

點知.... 佢話... 唔係我整... 係要我教三位小朋友整

咪玩啦~ 吓????? 

見佢買晒材料咪即管試下

Little M 親子教室 ※ 朱古力曲奇 ※ 

上堂啦!~ 

歡迎三位完全未整過野食的小港女/男

(你睇下佢地幾開心、幾期待)

因為始終佢地都係第一次，加上年紀仲細

所以材料+份量預先有我準備好晒

佢地跟STEP 做就可以! 

READY! 

材料:

牛油 100g

糖 75g

雞蛋 1隻

低筋麵粉 150g

可可粉 2湯匙

碎朱古力粒 適量

STEP:

● 將糖倒入牛油，拌勻

● 之後加入雞蛋，再拌勻

●  用篩慢慢加入麵粉及可可粉

●  所有材料一齊拌勻

● 之後把曲奇料做成任何形狀，隨意放上碎朱古力在表面

●  預熱焗爐，再用 170度焗 10-15分鐘

估唔到全個過程，有九成係小霸王自己做

我只係幫左佢小小咋!  (難道... 佢都好鍾意整野食?)

雖然賣相一般，但味道都不錯

♥ 最重要係小朋友有得玩又有得食 ♥

期待下一堂.... 真係要諗諗整乜好!!

Welcome to S.K.Y. Lovely Family