▌日の料理 ▌ 芒果糯米飯

材料: (約 3-4人份量)

1. 糯米  1.5杯 (量米杯)

2. 芒果肉  2個

3. 椰漿 1盒

4. 糖  適量 

STEP 1:  先將糯米洗淨，再用水浸泡 4-6 小時後，倒走所有水份。

STEP 2 & 3:  將糯米倒入在玻璃盤碟內，隔水蒸 45 分鐘左右 (糯米熟透)

STEP 4:  將椰漿分為二份，第一份((A) 加入2湯匙糖撈勻 ，第二份(B) 加入1湯匙糖撈勻。

STEP 5:  糯米熟透後，趁熱倒入(A) 與飯一起撈勻，放在室溫

STEP 6:  芒果切片，加入飯旁。待飯冇咁熱後，根據個人口味加入(B)就食得架啦!!!

** 怕糖唔溶，可以煮一煮 **

** 最好係暖食，放得太耐/放左入雪櫃會硬，冇咁好食 **

要完成呢個甜品真係一D都唔複雜

咁當然味道好唔好就真係好難講

鍾意食甜食芒果的，一定喜歡

唔鍾意的食..... 就.....

就黎係芒果當造期，相信一定好多靚芒果

大家不妨試下啦!! ^^

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